BioGourmet Cantuccioni Cioccolato sind feinste toskanische Tee- und Kaffeegebäcke. Fein-mürb in der Konsistenz und deutlich weicher und saftiger als ihre kleineren Schwestern, die Cantuccini bzw. Biscotti, verführen diese Cantuccioni im Nu. Sie werden nach überlieferter Rezeptur im Herzen der Toskana, in Florenz, in einem kleinen Familienbetrieb hergestellt, dessen Gründung auf das Jahr 1929 zurückgeht. Das handwerkliche Qualitätsverständnis wurde über die Generationen bewahrt und damals wie heute können Cantuccioni klassisch verzehrt werden – also in Vin Santo eingetaucht. Ihr feiner Geschmack mit edlen Schokoladenstückchen entfaltet sich jedoch auch pur zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Für weitere Informationen zu den BioGourmet Produkten können Sie sich gerne über das Kontaktformular an uns wenden. Wir freuen uns über Ihre Fragen und geben gerne Auskunft über unsere Hersteller, Zubereitungsempfehlungen oder Hintergründe zu BioGourmet.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!

BioGourmet Cantuccioni Limoncello sind feinste toskanische Tee- und Kaffeegebäcke. Fein-mürb in der Konsistenz und deutlich weicher und saftiger als ihre kleineren Schwestern, die Cantuccini bzw. Biscotti, verführen diese Cantuccioni im Nu. Sie werden nach überlieferter Rezeptur im Herzen der Toskana, in Florenz, in einem kleinen Familienbetrieb hergestellt, dessen Gründung auf das Jahr 1929 zurückgeht. Das handwerkliche Qualitätsverständnis wurde über die Generationen bewahrt und damals wie heute können Cantuccioni klassisch verzehrt werden – also in Vin Santo eingetaucht. Ihr feiner Geschmack mit verführerischem Limoncello entfaltet sich jedoch auch pur zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Für weitere Informationen zu den BioGourmet Produkten können Sie sich gerne über das Kontaktformular an uns wenden. Wir freuen uns über Ihre Fragen und geben gerne Auskunft über unsere Hersteller, Zubereitungsempfehlungen oder Hintergründe zu BioGourmet.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!

BioGourmet Cantuccioni Mandorla sind feinste toskanische Tee- und Kaffeegebäcke. Fein-mürb in der Konsistenz und deutlich weicher und saftiger als ihre kleineren Schwestern, die Cantuccini bzw. Biscotti, verführen diese Cantuccioni im Nu. Sie werden nach überlieferter Rezeptur im Herzen der Toskana, in Florenz, in einem kleinen Familienbetrieb hergestellt, dessen Gründung auf das Jahr 1929 zurückgeht. Das handwerkliche Qualitätsverständnis wurde über die Generationen bewahrt, und damals wie heute können Cantuccioni klassisch verzehrt werden – also in Vin Santo eingetaucht. Ihr feiner Geschmack mit edlen Mandeln entfaltet sich jedoch auch pur zu einem unwiderstehlichen Genuss.

Für weitere Informationen zu den BioGourmet Produkten können Sie sich gerne über das Kontaktformular an uns wenden. Wir freuen uns über Ihre Fragen und geben gerne Auskunft über unsere Hersteller, Zubereitungsempfehlungen oder Hintergründe zu BioGourmet.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!

Die Fertigung des BioGourmet Spritzgebäck aus Dinkel basiert auf vollwertigen Rohstoffen, einer einfachen Rezeptur und handwerklichem Können. Der Dinkel wird von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Bauern in Süddeutschland angebaut und frisch in der Mühle unseres Partner-Herstellers ErdmannHAUSER vermahlen.

In der Bäckerei wird das Mehl dann mit Butter, Rohrohrzucker und etwas Salz zu einem sämigen Teig verarbeitet und manuell auf das Backblech gespritzt, bevor die Teiglinge dann im Ofen goldbraun ausgebacken werden. Das süße Vollkorngebäck ist ein idealer Pausensnack und schmeckt zu Kaffee, Tee oder einem frischen Glas Milch.

Kernige Süßgebäcke, salzige Knabbereien und besondere Wolken-Zwiebäcke aus Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer oder auch Einkorn werden Woche für Woche von den Bäckern der ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH frisch gebacken. Der Mensch und seine Handarbeit stehen dabei im Vordergrund der Arbeit.

Weder die Lebensmittel noch die Menschen werden dabei Normen unterworfen und es sind nicht die Maschinen, die den Arbeitstakt vorgeben. Dies speigelt sich auch in der Verpackung wieder. Alle ErdmannHAUSER Produkte wie das BioGourmet Spritzgebäck aus Dinkel werden in Handarbeit verpackt. So geben sie den Getreideprodukten immer noch etwas Mehr mit auf den Weg in den Handel und schließlich zum Konsumenten.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.