Cremiges Kokoseis – ganz ohne Zusätze
Dieses cremige Kokoseis wird ganz ohne Zusätze aus unserer vollmundigen Coconut Cream zubereitet. Nach Belieben kann das Eis noch mit einem Spritzer Limette. und etwas Süße verfeinert werden.
Zutaten für 4-6 Portionen
2 Dosen Coconut Cream von BioGourmet
Nach Belieben
1-2 TL Limettensaft von BioGourmet
1 EL Rohrohrzucker von BioGourmet
Zubereitung
Die Kokosmilch pur oder nach Belieben mit Limettensaft und Zucker abgeschmeckt in einen bereits gekühlten Eisbereiter geben. Darin unter ständigem Rühren 20-30 Minuten kühlen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Sofort servieren und genießen!
Tipp: wer keinen Eisbereiter zur Hand hat, gibt die Mischung in einen geeigneten Behälter und friert sie über Nacht ein. Am nächsten Tag kann die Eismischung eine halbe Stunde vor dem servieren angetaut und in einem Hochleistungsmixer zur gewünschten Konsistenz verarbeitet werden.
In diesem Rezept verwendete Produkte
Von der Auswahl unserer Hersteller, über den ökologischen Anbau der Zutaten und deren Verarbeitung, bis hin zum Transport garantieren wir höchste Qualität und verantwortungsbewusstes Handeln. Entdecken Sie die Produkte von BioGourmet für sich und lassen Sie sich von unseren kreativen Rezeptideen inspirieren.
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