Limoncello Posset
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Ofenspargel mit Brezelpanade und Sauce Citron
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Eingelegte Karotten mit Sauce Gravlax
Blumenkohlsteaks mit Polenta und Pistazien-Gremolata
Rotkohlsteaks mit Feta und Aceto Balsamico
Pistazien-Tiramisu
Ofenknödel mit Pilz-Maroneneragout
Radicchio-Salat mit Blutorangen, Burrata und Aceto Balsamico
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Rote Bete Knödel mit Apfel und Parmesan
Pasta mit Pfifferlingen und Kirschtomaten
