Innovation trifft Leidenschaft
Neben hochwertigen Basisprodukten bieten wir eine Vielzahl einzigartiger Feinkost-Spezialitäten an,
verantwortungsvoll hergestellt von kleinen und mittelständischen Bio-Betrieben.
Wie zum Beispiel die Südtiroler Schüttelbrote, gebacken in der Natur-Backstube Profanter.
Wieso Bio-Feinkost?
Wir bei BioGourmet brennen für hochwertige Lebensmittel und sind durch und durch überzeugt vom ökologischen Anbau. Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage jedes unserer Produkte.
Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.
Hersteller und Rezepte
Zur Zubereitung feiner Gerichte sind Produkte und Zutaten guter Qualität essentiell. In vertrauensvoller Zusammenarbeit mit unseren Herstellern garantieren wir Ihnen hochwertige Feinkost Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau, mit absoluter Transparenz,
vom Feld bis zum Tisch.
„Wir sehen uns in der Verantwortung, die althergebrachten Rezepte und Verarbeitungsschritte der Südtiroler Brotspezialitäten zu bewahren
und dieses kulturelle Erbe mit Leidenschaft in die heutige Zeit zu tragen.“
Helmuth und Benjamin Profanter
BioGourmet geht es um das Gute im Einfachen und nicht um Effekte.
Natürliche Beschaffenheit und ursprüngliche, landestypische Qualität
von Lebensmitteln sind die Grundlage feiner Kost und echtem Genuss.
„Was werden soll, muss wachsen dürfen. Geduld mit dem Teig –
und auch mit den Menschen. Dem Teig muss man Zeit geben zu gehen,
und den Menschen, um zu nachhaltigen Ergebnissen zu kommen.“
Arlend Huober von HUOBER BREZEL
Schönheit liegt nicht in der Größe,
sondern ergibt sich aus der Liebe zum Detail.
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