BioGourmet Deutscher Himbeerblütenhonig

Inhalt: 250 g

Zutaten: Himbeerblütenhonig aus kontrolliert biologischer Imkerei

Allergene: –

Herstellungsland: Deutschland
Herkunftsbezeichnung: Deutschland-Landwirtschaft
Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003

Zart-blumiger Himbeerblütenhonig aus Deutschland

Ausgedehnte, wilde Himbeer-Bestände gibt es selten. In einigen Auen und waldnahen Brachen blüht die wilde Himbeere im Mai und Juni, ist aber für eine ausgiebige Nektarproduktion auf ausreichend Bodenfeuchte und warme Tage angewiesen. Dann jedoch ziehen die feinen Blüten die Bienen magisch an. Die cremig- weiß strahlende Rarität, die die Bienen dann aus dem Nektar erzeugen, hat eine frische, milde Säure und ein betörend zart-blumiges Aroma.

Der Himbeerblütenhonig aus Deutschland von BioGourmet erfüllt die strengen Vorgaben des Bioland-Verbands.

Passende Rezepte

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