BioGourmet Sugo Aubergine

Auf den grünen Hügeln von Valdengo, in der Provinz Biella, sind wir auf der Suche nach der vielleicht besten Sugo Italiens für Sie fündig geworden: Aus der Genuss-Region Piemont stammt diese besonders vollmundige Sugo Aubergine!

Eine Sugo ist immer sämiger als Tomatensauce und daher die perfekte Begleiterin zu Pasta und vielen weiteren Gerichten. Unsere Sughe-Spezialitäten haben zudem feste Stücke und dadurch etwas „Biss“. Das köstliche Fruchtfleisch der Tomaten wird mit abgerundet mit aromatischem Gemüse, feinsten Kräutern und edlen Gewürzen. Das macht die Sughe mitunter sogar spicy! Und deshalb tauften wir sie auch direkt: RUSTICO.

Nathalie unseres Herstellerpartners Solleone hat uns ihr Geheimnis verraten:

• Klassische, echte, authentische italienische Küche zum Dahinschmelzen
• Null Kompromisse, wenn es um Qualität geht
• Das aufrichtige Versprechen! Das ist die kulinarische Tradition der so typischen, geliebten „Cucina Italiana“
• Und ganz wichtig: Zeit! Ein Sugo muss einfach solange köcheln, bis es fertig ist. Bei möglichst niedrigen Temperaturen bildet sich so der einzigartige Geschmack dieser fruchtig-sämigen Sughe

Unser Tipp: Inhalt im Topf oder einer großen Pfanne erwärmen, die frisch gekochte BioGourmet Pasta darin schwenken und sofort servieren. Nach Belieben mit frischem Basilikum verfeinern.

Auch die anderen italienischen Sugo-Spezialitäten von BioGourmet versprechen höchsten Genuss!

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.