NARDI Moscato Veneto Vino Frizzante IGT
Inhalt: 750 ml
Zutaten: Trauben*, konzentrierter Traubenmost*, Konservierungsmittel: SULFITE, Stabilisator: Gummiarabikum
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: Sulfite
Herstellungsland: Italien
Herkunftsbezeichnung: Italien Landwirtschaft
Kontrollstellencode: IT-BIO-006
NARDI Moscato Veneto Vino Frizzante IGT - duftig, fruchtig, leicht und frisch
Der „Moscato Giallo“ ist Teil der Muskateller-Rebsorten, die zu den ältesten uns bekannten Rebsorten gehören. Im alpenländischen Raum wird die Rebe seit Hunderten von Jahren gehegt und die deutschsprachige Bezeichnung „Goldmuskateller“ zeigt die Wertschätzung an, die er genießt.
Seine Ausbreitung hat der Moscato Giallo in Österreich, insbesondere der Steiermark, und in Italien, von Südtirol über das Trentino bis ins Veneto.
In Venetien besteht die Kultur und Tradition, ihn als fruchtigen, restsüßen Frizzante anzubieten. Die Rebe liebt das Wechselspiel zwischen warmen Tagen und kühlen Nächten und bildet hierdurch ihr kräftiges aber dennoch vielschichtiges Aroma aus.
Der „NARDI Moscato Veneto“ gefällt durch seine hellgoldene Farbe ebenso wie durch sein dichtes, feines Mousseux im Glas. Das Aroma ist intensiv, zuweilen opulent, mit Noten von Glyzinien, weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Wir erleben Duft und Geschmack von Muskatnuss, von Zitrus und Orangenblüten, ergänzt durch feine Anklänge von Akazie, Aprikose und einem dezenten Hauch Honig.
Mit nur 6,5 % Alkohol ist der NARDI Frizzante ein leichtes Trinkvergnügen. Im Winter weckt er die Vorfreude auf die warmen Tage, im Sommer ist er dank seiner dezenten Perlage ein bezaubernder Durstlöscher an heißen Nachmittagen und milden Abenden – stets empfiehlt es sich ihn eiskalt zu servieren.
Wunderbar kombinierbar ist er zu kräftigen Weichkäsen, insbesondere zu Blauschimmelkäse. Auch Ziegenkäse werden herrlich begleitet. Ebenso passt er zu Desserts wie Panna Cotta, Apfelstrudel oder einer typischen Tarte. Selbst zu Patés oder Rillettes setzt er feine Akzente.
Das Weingut der Sette Fratelli Nardi
Das Weingut der „Sieben Brüder Nardi“ („Sette Fratelli Nardi“) hat seinen Sitz in der kleinen Stadt Soligo inmitten einer der traditionellsten Weinregionen Italiens, dem Prosecco-Gebiet nahe dem Piave-Fluss und dem Monte Grappa.
Als Bio-Pioniere haben sich die Gebrüder Nardi bereits 1985 auf den ökologischen Weinbau spezialisiert. Seit Jahren gehört der mehrfach ausgezeichnete Familienbetrieb zu den Spitzenreitern der Anbauregion des bekannten Conegliano Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore und überzeugt mit Produkten, die weltweit stark nachgefragt sind. Das sonnige, mediterrane Klima lässt saubere, florale, duftige Weine reifen, mit feiner Frucht und moderater Säure.
Unsere Rezeptideen
Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!
Weitere feine Getränke aus unserem Sortiment
Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage unserer ausgewählten Feinkost-Spezialitäten. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und lassen Sie sich zum Kochen und Genießen anregen.
