Hochgebirgs-Wildblüten Honig
Inhalt: 250 g
Allergene: –
Herstellungsland: Italien
Herkunftsbezeichnung: Italien-Landwirtschaft
Kontrollstellencode: IT-BIO-006
Hochgebirgs-Wildblüten Honig - miele di alta montagna - aus dem Piemont
Ein hell-bernsteinfarbener Honig mit einem zarten, aber lang anhaltenden Geschmack. Er wird aus einer Vielzahl von Blüten auf Hochgebirgshöhen eingeflogen. Die intensive Sonneneinstrahlung und die Höhenluft finden sich konzentriert auch im Nektar und Honig wieder und verleihen dieser Delikatesse ihr duftendes Aroma – ein idealer Brotaufstrich mit besonders feiner Süße. Er ist völlig naturbelassen und kristallisiert mit der Zeit sehr fein aus. (Im Wasserbad lässt er sich einfach wieder cremig rühren).
Über die Imkerei Apicoltura Vallera
Wie alle Produkte von Apicoltura Vallera wird dieser Honig auf nachhaltige Weise und nach den Kriterien der kontrolliert biologischen Imkerei hergestellt. Apicoltura Vallera ist Teil des Slow Food Presidio, das traditionelle Lebensmittel fördert und handwerkliche Herstellungsmethoden unterstützt.
Passende Rezepte
Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.
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