BioGourmet Sauce Béarnaise


Inhalt: 190 g
Zutaten: Wasser, Schalotten*, BUTTER* 17%, EIGELB*, Weißwein* (enthält SULFITE), Weinessig* (enthält SULFITE), MAGERMILCHPULVER*, WEIZENMEHL*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, Estragon*1%, modifizierte Stärke*, MILCHEIWEIß*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Kann Spuren von Krustentieren, Fisch, Soja, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtieren enthalten.
Herstellungsland: Frankreich
Herkunftsbezeichnung: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstellencode: FR-BIO-01
BioGourmet Sauce Béarnaise - die klassich französische Buttersauce mit Estragon und Weinessig
Es gilt die Sauce Bearnaise als DIE Ergänzung schlechthin eines Chateaubriand, also eines gewichtigen Steaks aus dem Kopf des Rinderfilets. Vegetarier hingegen schwören auf die gewaltige Aromatik der Bearnaise als das non plus Ultra zu gegrillten Artischockenherzen. So oder so – die Kunst einer buttrigen Sauce ist ein Gewinn für jedes Marktgemüse wie auch zu kräftigem Fisch; geradezu genial jedoch ist die Bearnaise darin, Röstaromen von Grill oder Pfanne zu begleiten. Nur erwärmen und sofort genießen!
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Außergewöhnliche Rezepte aus unserer Kochwerkstatt
Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!
Weitere Spezialitäten aus unserem Sortiment
Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage unserer ausgewählten Feinkost-Spezialitäten. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und lassen Sie sich zum Kochen und Genießen anregen.