BioGourmet Fränkischer Grünkern
Inhalt: 500 g
Zutaten: Fränkischer Grünkern aus biologisch-dynamischem Anbau
Allergene: Gluten
Herstellungsland: Deutschland
Herkunftsbezeichnung: Deutschland Landwirtschaft
Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001
Zertifizierung: demeter
BioGourmet Fränkischer Grünkern - vollwertig und aromatisch
Original Fränkischer Grünkern ist ein authentisches traditionelles Dinkelprodukt. Seit wenigen Jahren darf er nur mit korrekter geographischer Urspungsbezeichnung zertifiziert und als Fränkischer Grünkern vermarktet werden. Der Dinkel für den BioGourmet Fränkischen Grünkern wird ausschließlich im geschützten Anbaugebiet: Hohenlohekreis, Main-Tauber-Kreis und Neckar-Odenwald-Kreis sowie in den Landkreisen Miltenberg und Würzburg in biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise angebaut. Der Dinkel wird unreif geerntet und anschließend noch im Spelz über Buchenfeuer getrocknet (gedarrt).
Die weitere Verarbeitung und Abpackung leistet unser Partner-Unternehmen ErdmannHAUSER.
Sein aromatisch würzig-nussiger Geschmack überzeugt und ist in der Küche vielseitig zu verwenden. Ob an Stelle von Reis, als Suppeneinlage oder geschrotet in Getreidebratlingen – Grünkern ist stets eine exquisite Spezialität.
Schmackhafte Rezeptideen
Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!
Weitere spannende Produkte
Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage unserer ausgewählten Feinkost-Spezialitäten. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und lassen Sie sich zum Kochen und Genießen anregen. Fast alle BioGourmet Produkte können Sie online auf foodhall.de erwerben – der Marktplatz für feine Kost.
