BioGourmet Rotkohl milchsauer

BioGourmet Rotkohl milchsauer fermentiert

Inhalt: 350 g

Zutaten: Rotkohl* (mit Meersalz, milchsauer vergoren), Rübenzucker*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: –

Herstellungsland: Deutschland
Herkunftsbezeichnung: Deutschland Landwirtschaft
Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001

Milchsauer fermentierter Rotkohl - aus heimischer Bio-Landwirtschaft

BioGourmet Rotkohl milchsauer fermentiert ist ein knackig-frisches Geschmackserlebnis, wie es nur durch traditionelle Milchsäure-Gärung entsteht. Die Milchsäurebakterien leiten einen natürlichen Fermentationsprozess ein, wie man ihn hierzulande hauptsächlich von Sauerkraut kennt. Dieser Vorgang erhöht den Nährstoffreichtum des Gemüses und verleiht dem Rotkohl nebenbei einen angenehm säuerlichen Geschmack.

Der milchsauer fermentierte Rotkohl von BioGourmet erfüllt die strengen Vorgaben des Bioland-Verbands.

Genießen Sie den fermentierten Rotkohl in oder anstatt von Salaten, zur Brotzeit oder als köstlich-frische Beilage zum gegrilltem Gemüse, Fisch oder Fleisch. Der Rotkohl für diese trendige Spezialität stammt aus deutscher Bio-Landwirtschaft. Für weitere Informationen zum BioGourmet Rotkohl milchsauer fermentiert oder anderen Produkten können Sie sich gerne über das Kontaktformular an uns wenden. Wir freuen uns über Ihre Fragen und geben gerne Auskunft über unsere Hersteller, Zubereitungsempfehlungen oder Hintergründe zu BioGourmet.

Sommerliche Rezepte mit Gemüse

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!

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Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage unserer ausgewählten Feinkost-Spezialitäten. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und lassen Sie sich zum Kochen und Genießen anregen. Fast alle BioGourmet Produkte können Sie online auf foodhall.de erwerben – der Marktplatz für feine Kost.