Bodegas Los Frailes Monastrell Barrica

BioGourmet Bodegas Los Frailes Monastrell Barrica

Bodegas Los Frailes Monastrell Barrica ist ein Rotwein von strahlendem Rubinrot mit sehr guter Viskosität. Fruchtige Aromen von Brombeere, Cassis und Holunder dominieren in der Nase. Feine Gewürznuancen von Zimt, Anis und Muskatnuss runden das Bukett im Mund ab. Es empfiehlt sich, diesen charaktervollen Rotwein vor dem Trinken zu dekantieren und atmen zu lassen.

Bis ins 18. Jahrhundert hinein war das heutige Weingut Bodegas Los Frailes ein Jesuitenkloster. Im Jahr 1771 ersteigerte die Familie Velázquez die Gebäude, Ländereien und Weinkeller und sie bewirtschaftet das Gut bis zum heutigen Tage, seit 1999 biologisch-dynamisch.

Der Fokus wurde auf die traditionelle Rebsorte Monastrell gerichtet. Sie verleiht den Weinen der Bodegas Los Frailes ihre einzigartige Komplexität und ihre Persönlichkeit. Die für die Region typischen Stein- und Sandböden, der Wechsel zwischen Kälte und Wärme sowie das Aufeinandertreffen der mediterranen und kontinentalen Klimazone begünstigen Weine der Spitzenklasse.

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