BioGourmet Basmati Reis
Inhalt: 500 g
Zutaten: Original Basmati Reis, weiß aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: –
Herstellungsland: Pakistan oder Indien
Herkunftsbezeichnung: Nicht-EU Landwirtschaft
Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003
BioGourmet Basmati Reis - der Klassiker für die indische Küche!
BioGourmet Basmati Reis stammt von ökologisch bewirtschafteten Feldern aus Indien. Das Basmati-Korn ist besonders lang und von strahlend weißer Farbe und wird traditionell zur Zubereitung von indischen und anderen asiatischen Speisen verwendet. Dazu zählen feurige indische Currys, Gemüsegerichte, Reispfannen oder Spezialitäten aus dem persischen Raum. Auch der BioGourmet Jasmin Reis aus Kambodscha ist für asiatische Speisen ideal!
Zubereitung: Den Reis kalt abspülen und in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Bei geschlossenem Deckel und schwacher Hitze ca. 20 Minuten auf niedrigster Stufe
quellen lassen. Der indische Reis wird dadurch besonders locker und erhält einen feinen Biss ohne zu kleben.
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