BioGourmet Hummus mit Schwarzkümmel

BioGourmet Hummus mit Schwarzkümmel
Vegan
Vegetarisch
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Inhalt: 180 g

Zutaten: Wasser, Kichererbsen* 31%, Sonnenblumenöl*, Knoblauch*, Olivenöl* nativ extra, Sesamsaat*, Meersalz, Maisstärke*, Kreuzkümmel*, Schwarzkümmel* 0,3%, Zitronensaftkonzentrat*, Koriander*, Paprika*, Chili*.

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Sesam

Herstellungsland: Deutschland
Herkunftsbezeichnung: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstellencode: DE-ÖKO-003

BioGourmet Hummus mit Schwarzkümmel - cremig & würzig!

BioGourmet Hummus mit Schwarzkümmel ist eine orientalische Aufstrich-Spezialität. Seine feine Würze erhält die cremige Paste aus Kichererbsen durch Kreuzkümmel, Koriander, Chili und Schwarzkümmel-Samen. Olivenöl nativ extra und etwas Zitronensaft runden den Geschmack ab. Auf Sesampaste (Tahin) wird in dieser Rezeptur verzichtet, wodurch der Eigengeschmack der Kichererbsen besser zum Tragen kommt.

Hummus ist eine typische Speise, die gerne in Ländern wie Syrien, Israel oder Marokko im Rahmen einer Mezze serviert wird. Mezze leitet sich vom arabischen Wort “Mazmaza” ab und bedeutet so viel wie “Naschen” im Sinne von langsames, gemeinsames Essen diverser Vorspeisen. Diese werden traditionell in kleinen Schälchen in der Mitte des Tisches angerichtet, von denen sich alle Gäste bedienen können. Die Mezze öffnet den Raum für lockere Gespräche, begleitet von Tee, Ayran oder auch Wein.

Für weitere Informationen zum BioGourmet Hummus mit Schwarzkümmel oder anderen Produkten können Sie sich gerne über das Kontaktformular an uns wenden. Wir freuen uns über Ihre Fragen und geben gerne Auskunft über unsere Hersteller, Zubereitungsempfehlungen oder Hintergründe zu BioGourmet.

Außergewöhnliche Rezepte mit Hummus oder Kichererbsen

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!

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Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage unserer ausgewählten Feinkost-Spezialitäten. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und lassen Sie sich zum Kochen und Genießen anregen. Fast alle BioGourmet Produkte können Sie online auf foodhall.de erwerben – der Marktplatz für feine Kost.