BioGourmet Bruschetta mit Oliven
Inhalt: 200 g
Zutaten: Tomaten* 61%, Oliven* 17%, Sonnenblumenöl*, Zwiebeln*, getrocknete Tomaten*, Rohrzucker*, Kapern* 1,2%, Knoblauch*, Meersalz, Zitronensaft*, Peterislie, Oregano*. *aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene: –
Herstellungsland: Italien
Herkunftsbezeichnung: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstellencode: IT-BIO-007
Bruschetta mit Oliven - feinster Antipasti-Aufstrich!
Das BioGourmet Bruschetta mit Oliven enthält neben Tomaten und Oliven zusätzlich Kapern, die mit ihrer feinen Säure und charakteristischem Aroma das gewisse „Extra“ ausmachen. Zusätzlich belegt mit etwas Schinken oder Arrosticini – gegrillte Schaffleisch-Würfel – genießen Sie mit dieser Komposition Bruschetta wie in den Abruzzen.
Bruschetta ist eine aus Süd- und Mittelitalien stammende Vorspeise. Frisch geröstete und mit Knoblauch eingeriebene Brotscheiben werden mit Olivenöl beträufelt und – nach Belieben – gewürzt und belegt. Die Variante mit gehackten Tomaten ist insbesondere in Gaststätten in der Toskana und der Gegend um Neapel anzutreffen.
Unser Tipp: Italienisches Weißbrot in einer Pfanne mit etwas Olivenöl rösten, anschließend mit einer Knoblauchzehe einreiben und BioGourmet Bruschetta mit Tomaten oder BioGourmet Bruschetta mit Oliven auf dem Brot verteilen. Mit frischem Basilikum garnieren und sofort genießen. Alle Antipasti-Produkte können Sie bestellen auf foodhall.de!
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