Als Blickfang und geschmackliches Highlight eignen sich die BioGourmet Weiße Riesenbohnen ideal zur Zubereitung italienischer Antipasti, mediterraner Salate und Hauptspeisen – mit frischen Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Umhüllt von einer noch leicht bissfesten Schale, geben die Hülsenfrüchte erst beim Verzehr ihr zartes, süßlich-aromatisches Innere preis. Die perfekte Basis für cremige Aufstriche und kreative Desserts.

Probieren Sie auch die kleinen weißen BioGourmet Cannellini Bohnen –  eine Geheimzutat vieler italienischer Speisen – oder das verzehrfertige Linsen-Curry, eine delikate Fertigmischung aus feinsten Bio-Linsen, gekocht in einer pikanten Gewürz- und Kräutermischung.

Für weitere Informationen zu diesem oder anderen Produkten können Sie sich gerne über das Kontaktformular an uns wenden. Wir freuen uns über Ihre Fragen und geben gerne Auskunft über unsere Hersteller, Zubereitungsempfehlungen oder Hintergründe zu BioGourmet.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!

Die kleinen weißen BioGourmet Cannellini Bohnen sind eine Geheimzutat vieler italienischer Speisen. Insbesondere in der Toskana werden die zart-cremigen Hülsenfrüchte zur Zubereitung mediterraner Bohnensalate, Eintöpfe und klassischer Minestrone verwendet. In der vegetarischen Küche sind die aromatischen, eiweißreichen Bohnen als Fisch- und Fleischersatz äußerst beliebt. Schonend vorgegart eignen sie sich für die schnelle und abwechslungsreiche Bio-Küche.

Probieren Sie auch die zarten, süßlich-aromatischen BioGourmet Weiße Riesenbohnen oder das verzehrfertige BioGourmet Linsen-Curry in pikanter Gewürz- und Kräutermischung.

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Mit ihrem delikaten Aroma und der zarten Konsistenz lassen sich die BioGourmet Schwarze Bohnen äußerst vielseitig verwenden. Meist in Kombination mit Reis, verleihen sie zahlreichen Nationalgerichten wie dem „Gallo Pinto“ aus Costa Rica oder dem brasilianischen Eintopf „Feijoada“, ein würziges, leicht nussiges Aroma und den besonderen farblichen Akzent. Ideal auch zur Füllung von Wraps, als Basis für Aufstriche oder kreative Süßspeisen wie glutenfreier Schokoladenkuchen.

Probieren Sie auch unsere klassischen Kidney Bohnen oder die feurig-scharfen Kidney Bohnen in Chilisauce, besonders geeignet zum Kochen von Chili sin oder con carne.

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Die mehlig roten Kidney Bohnen mit leicht süßlicher Note erfreuen sich heute einer wachsenden Beliebtheit. Die Hülsenfrüchte enthalten viel pflanzliches Eiweiß, was gerade in der fleischlosen Küche sehr geschätzt wird. In vielen traditionellen Gerichten aus aller Welt wird instinktiv auf die wertvolle Kombination aus Hülsenfrüchten mit Mais, Reis oder Getreideprodukten zurückgegriffen. Die roten Bohnen eignen sich ideal zur Verwendung für die schnelle und internationale Küche, wie zum Beispiel in Salaten, Wraps, Antipasti oder Eintöpfen.

Probieren Sie auch unsere feurigen roten Bohnen in Chilisauce oder die verzehrfertigen Schwarzen Bohnen in der Dose. Die schonend vorgegarten Hülsenfrüchte sind äußerst vielseitig verwendbar.

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