BioGourmet Maroni Taler - Kastanien Kekse

Maroni, Marrons, Keschtn, Keschde – viele regional unterschiedliche Namen existieren für die Esskastanie; überall jedoch wird begeistert und liebevoll über sie gesprochen. Bestens bekannt sind vielen die frisch gerösteten Maronen, die als Inbegriff für den Winteranfang stehen. Denn das süßlich erdige Aroma der Esskastanien hat etwas Exquisites und zugleich vertraut Wärmendes.

In der Küche gilt die Esskastanie als „die ungekrönte Königin”. Unsere Bäcker haben sich nun des feinen Kastanienmehls angenommen. Mit Vollkornmehl, Butter und Ei – gänzlich aus biologisch-dynamischer Landwirtschaft – wird ein klassisch mürber Teig geknetet und danach zu knusprigen „BioGourmet Maroni Talern” gebacken. Die Kastanien Kekse sind ein wunderbarer Genuss und eine besondere Überraschung für jeden Liebhaber dieser feinen Waldfrucht. Serviert wird dieses feine Vollkorn-Gebäck gern mit einem Klecks BioGourmet Kastanien Creme zu einem kräftigen Schwarztee oder Kaffee. Kenner zögern nicht, die Kastanien Kekse auch zu charakterstarken, trockenen Rotweinen anzubieten.

Für weitere Informationen zu den BioGourmet Maroni Taler oder anderen Produkten können Sie sich gerne über das Kontaktformular an uns wenden. Wir freuen uns über Ihre Fragen und geben gerne Auskunft über unsere Hersteller, Zubereitungsempfehlungen oder Hintergründe zu BioGourmet.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!