BioGourmet freut sich, in einer neuen Folge der bekannten Radiosendung „Alles in Butter – Das Magazin fürs Genießen“ auf WDR 5 vorgestellt zu werden. Moderator Helmut Gote nimmt die Hörerinnen und Hörer mit auf eine Reise durch unsere Firmengemeinschaft für ökologische Lebensmittel, bestehend aus BioGourmet, ErdmannHAUSER Getreideprodukte und HUOBER BREZEL.

In der Sendung wird erläutert, wie BioGourmet die Vielfalt in der Lebensmittelherstellung fördert und kleinen Manufakturen den Weg in den Handel ebnet, mit Einblicken von Geschäftsführer Oliver Schuhmacher. Der Schwerpunkt liegt dabei auf der Unterstützung traditioneller Herstellungsmethoden und der Zusammenarbeit mit kleinen, oft familiengeführten Betrieben.

HUOBER BREZEL gibt Einblicke in die handwerkliche Tradition und die hohen Standards bei der Herstellung ihrer beliebten Brezeln und herzhaften Gebäcke. ErdmannHAUSER präsentiert ihre Ansätze für die Zukunft der Ernährung mit Produkten aus Demeter-zertifizierter Landwirtschaft. Die Sendung beinhaltet Interviews mit den Geschäftsführern Johannes Huober von ErdmannHAUSER und Arlend Huober von HUOBER BREZEL.

Die am 20. Juni 2024 ausgestrahlte Folge beleuchtet, wie diese drei Unternehmen gemeinsam daran arbeiten, hochwertige, nachhaltige und wohlschmeckende Bio-Produkte herzustellen und zu vermarkten. Dabei wird besonders die Bedeutung der partnerschaftlichen Zusammenarbeit mit den Herstellerpartnern für die Firmengemeinschaft hervorgehoben.

Der Podcast zur Sendung „Nachhaltige und leckere Bio-Produkte“ ist auf der Webseite von WDR 5 und über alle gängigen Podcast-Plattformen verfügbar.