BioGourmet Ratatouille

Die BioGourmet Ratatouille kommt wie das Original aus der Provence, nämlich wenige Kilometer nördlich von Aix en Provence. Wie die traditionell provenzalische Küche strotzt diese Ratatouille geradezu von frischem Gemüse und würzigen Kräutern die hier gekonnt verarbeitet werden und zaubert mediterranen Genuss im Nu auf den Teller.

Zubereitung: Ratatouille bei geringer Temperatur erwärmen, nicht kochen.

Die Ratatouille ist die perfekte Begleitung zu Braten, gebratenem Geflügel und gegrilltem Fisch. Sie harmoniert zudem wunderbar mit Omeletts und Rühreiern. Liebhaber dieses köstlichen Ragouts genießen sie auch gerne kalt, verfeinert mit ein paar Tropfen hochwertigen Olivenöls. Denn an heißen Tagen entfaltet sie eine ganz besondere Raffinesse, wenn man sie gekühlt und erfrischend als Vorspeise genießt.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.