BioGourmet Freekeh

Tauchen Sie mit BioGourmet Freekeh ein in die orientalische Küche. Mit dem Grünweizen nach orientalischer Art haben Sie eine köstliche Alternative zu Reis entdeckt, die immer mehr an Beliebtheit gewinnt. Der Hartweizen wird unreif geerntet und im Anschluss über einem Holzfeuer geröstet. Durch dieses spezielle Verfahren wird sein außergewöhnliches Aroma entfacht. Der Hartweizen ist somit eine wahre Bereicherung für die moderne Küche und darf bei keinem orientalischen Gericht fehlen. Die einfache Zubereitung mit gesalzenem Wasser, ähnlich wie Grünkern, macht es Ihnen leicht und bringt Ihre orientalischen Kochkünste auf ein neues Niveau.

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!