Coquito – traditionelles puerto-ricanisches Festtagsgetränk
Coquito heißt übersetzt „kleine Kokosnuss“ und ist ein traditionelles puerto-ricanisches Festtagsgetränk. Besonders vollmundig wird diese Köstlichkeit mit unserer Coconut Cream, einer cremigen Kokossahne, die ganz ohne Zusatzstoffe auskommt und sich trotzdem wunderbar aufschlagen lässt.
Zutaten für 6-8 Portionen
1 Dose Coconut Cream von BioGourmet
1 Dose (400g) gezuckerte Kondensmilch
200 ml Puerto Ricanischer oder anderer weißer Rum
1 Prise Zimt, Muskatnuss, echte Vanille
Außerdem nach Belieben:
Zimtstangen, Kokosraspel von BioGourmet, etwas Zimt
Zubereitung
Alle Zutaten in einen Mixer geben gründlich pürieren. Anschließend in ein verschließbares Gefäß geben und einige Stunden kalt stellen. Vor dem Servieren gut schütteln, dann auf Gläser verteilen und mit einer Prise Zimt, Kokosraspel und einer Zimtstange garniert servieren.
In diesem Rezept verwendete Produkte
Von der Auswahl unserer Hersteller, über den ökologischen Anbau der Zutaten und deren Verarbeitung, bis hin zum Transport garantieren wir höchste Qualität und verantwortungsbewusstes Handeln. Entdecken Sie die Produkte von BioGourmet für sich und lassen Sie sich von unseren kreativen Rezeptideen inspirieren.
Ähnliche Rezepte für die Festtage
Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn.
