Blätterteig-Vierecke mit Fruchtaufstrich und Gewürzkräutern
Dieses Rezept für Blätterteig-Vierecke mit Fruchtaufstrich und Gewürzkräutern zeigt die vielen Einsatz- und Zubereitungsmöglichkeiten der besonderen BioGourmet Fruchtaufstriche auf. Zum Frühstück oder als süße Zwischenmahlzeit – die knusprigen Vierecke sind durch die Kombination von Süße und intensiver Kräuternote ein kulinarischer Leckerbissen.
Zutaten:
Frische Minze
Frischer Basilikum
Frische Zitronenmelisse

Zubereitung:
Blätterteig in kleine Vierecke schneiden und mit den BioGourmet Fruchtaufstrichen bestreichen. Nun die Ecken einklappen und die Teigtaschen für ca. 10 Minuten bei 200 °C im Ofen backen, bis sie goldbraun sind. Vor dem Servieren mit kleinen Blättchen der Gewürzkräuter belegen.
Tipp: Basilikum harmoniert hervorragend mit dem BioGourmet Fruchtaufstrich Kürbis. Zu Hagebutte passt die frische Note einer Zitronenmelisse und frische Minze gibt dem BioGourmet Fruchtaufstrich aus Wild-Preiselbeeren eine unerwartet geschmacksintensive Nuance.
In diesem Rezept verwendete Produkte
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