BioGourmet Fertigmischung Buchweizen-Galette

Fertigmischung Buchweizen-Galette

Inhalt: 300 g

Zutaten: Buchweizenmehl*, Buchweizenvollkornmehl*, BACKMALZ*, Meersalz. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Gluten

Herstellungsland: Deutschland
Herkunftsbezeichnung: EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001

Fertigmischung Buchweizen-Galette - aus Buchweizenmehl!

Mit der BioGourmet Fertigmischung Buchweizen-Galette lassen sich klassische „Galette bretonne“ zubereiten. Im Gegensatz zum Crêpe aus Weizenmehl wird in der Bretagne eine eher herzhafte Variante aus Buchweizenmehl bevorzugt. Nach dem Wenden wird diese Spezialität in Frankreich noch herzhaft mit geriebenem Emmentaler, Schinken und einem Spiegelei in der Mitte belegt. Anschließend an den Seiten zu einem Viereck eingeklappt, genügen die Galettes selbst höchsten gastronomischen Ansprüchen.

Probieren Sie auch die delikate Fertigmischung für Crêpes und Pfannkuchen aus feinstem Weizenmehl.

Passende Rezepte für Buchweizen-Galette

Die Kooperation unserer hauseigenen Rezeptküche mit zwei Kochschulen ermöglicht uns, immer neue und außergewöhnliche Rezepte zu entwickeln, die wir Ihnen hier zur Verfügung stellen. Denn Ihre Freude am Kochen und Genießen ist unser täglicher Ansporn. Wir freuen uns über Ihr Feedback zu den Gerichten und wünschen viel Freude mit den BioGourmet Produkten und gutes Gelingen!

Weitere Fertigmischungen von BioGourmet

Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage unserer ausgewählten Feinkost-Spezialitäten. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und lassen Sie sich zum Kochen und Genießen anregen. Fast alle BioGourmet Produkte können Sie online auf foodhall.de erwerben – der Marktplatz für feine Kost.