BioGourmet Dinkelsonnen

BioGourmet Dinkelsonnen demeter

Inhalt: 150 g

Zutaten: DINKELVOLLKORNMEHL* 49%, BUTTER*, Rohrohrzucker*, DINKEL-Thermomehl* 4%. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene: Gluten, Laktose

Herstellungsland: Deutschland
Herkunftsbezeichnung: EU-/Nicht-EU Landwirtschaft
Kontrollstellencode: DE-ÖKO-001

Dinkelsonnen - Feinstes Spritzgebäck aus nur 3 Zutaten!

Die Fertigung der BioGourmet Dinkelsonnen basiert auf vollwertigen Rohstoffen, einer einfachen Rezeptur und handwerklichem Können. Der Dinkel wird von biologisch-dynamisch wirtschaftenden Bauern in Süddeutschland angebaut und frisch in der Mühle unseres Partner-Herstellers ErdmannHAUSER vermahlen.

In der Bäckerei wird das Mehl dann mit Butter, Rohrohrzucker und etwas Salz zu einem sämigen Teig verarbeitet und manuell auf das Backblech gespritzt, bevor die Teiglinge dann im Ofen goldbraun ausgebacken werden. Das süße Vollkorngebäck ist ein idealer Pausensnack und schmeckt zu Kaffee, Tee oder einem frischen Glas Milch.

Einblicke in der Herstellung der Dinkelsonnen von ErdmannHAUSER

Kernige Süßgebäcke, salzige Knabbereien und besondere Wolken-Zwiebäcke aus Dinkel, Weizen, Gerste, Hafer oder auch Einkorn werden Woche für Woche von den Bäckern der ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH frisch gebacken. Der Mensch und seine Handarbeit stehen dabei im Vordergrund der Arbeit.

Weder die Lebensmittel noch die Menschen werden dabei Normen unterworfen und es sind nicht die Maschinen, die den Arbeitstakt vorgeben. Dies speigelt sich auch in der Verpackung wieder. Alle ErdmannHAUSER Produkte wie die BioGourmet Dinkelsonnen werden in Handarbeit verpackt. So geben sie den Getreideprodukten immer noch etwas Mehr mit auf den Weg in den Handel und schließlich zum Konsumenten.

Weitere Confiserie-Artikel von BioGourmet

Ursprüngliche Zutaten von gesunden Böden sind die Grundlage unserer ausgewählten Feinkost-Spezialitäten. Entdecken Sie das vielfältige Sortiment und lassen Sie sich zum Kochen und Genießen anregen.