BioGourmet Darjeeling Tee First Flush

BioGourmet Darjeeling Tee First Flush

BioGourmet Darjeeling Tee First Flush ist ein einzigartiger Hochgenuss: Bereits seit 1902 auf 800 -1500m ü.NN. gegründet, werden in dem seit 2009 biologisch bewirtschafteten Teegarten Sourenee hervorragende Teequalitäten erzeugt. Durch ein ausgeklügeltes System der Bewässerung mit Regenwasser können die ersten Ernten im Sourenee Tea Estate besonders früh erfolgen. Darum ist Teekennern ein Sourenee First Flush stets ein besonderes Erlebnis: mit zart goldener Farbe und einem weichen und blumigen Aroma.

Der lose Tee (100 g) ist im schmucken Holzkistchen aromageschützt verpackt. Auflage limitiert!

Die aus dem westbengalischen Distrikt Darjeeling stammenden Tees zählen zu den teuersten Sorten der Welt und sind selbst Nicht-Teekennern ein Begriff. Die Blätter für die Sorte „First Flush“ werden nach der Winterpause zwischen Februar und April geerntet und ergeben einen Tee von goldener Farbe und weichem, blumigen Aroma. Im Unterschied zum „Second Flush“ ist der BioGourmet Darjeeling Tee First Flush zarter und weniger kräftig im Geschmack.

Anbaugebiet: Darjeeling, Mirik Valley
Teegarten: Sourenee Organic Tea Estate
Ernte: First Flush, Feb. – April
Blatt: ganzes Blatt, grünlich mit silbrigen Tips
Tasse: goldene Tasse, weich, blumig aromatisch.
Dosierung: 1 gehäufter TL/Tasse
Ziehzeitempfehlung: 3-5 Minuten
Aufgusstemperatur: 100° C

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